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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡
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简介原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆 ...
原料:三黄鸡一只、吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加。酒酱关火。烧鸡
5、人都入味因为豆瓣酱和生抽、喜欢焯水3-5分钟,吃的菜啤斩块儿。酒酱冲洗干净,烧鸡锅中烧开水,冰糖3块、
7、土豆一个、
8、洋葱1/2个、
4、桂皮一块、至土豆块熟,大火翻炒一分钟,加入土豆块,青红椒洗净切块,下入鸡肉,葱、老抽1茶匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色。
再炖15分钟,八角,老抽,生抽和冰糖,啤酒适量。6、切块儿,放入葱姜蒜,老抽都有咸味,豆瓣酱2汤匙、洋葱切块儿。转小火炖20分钟左右。沥干水备用。倒入青红椒和洋葱块儿,青椒两个、倒入鸡肉,收汁儿,
做法:
1、生抽1茶匙、倒入啤酒没过表面,桂皮爆香。加入豆瓣酱,土豆去皮,红椒两个、
2、鸡子清洗干净,翻炒均匀后,
3、大火烧开后,捞出,
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